Costillitas de cerdo al horno
Paso a paso
- 1
Salpimentar y cocinar las costillitas por unos 30 minutos en agua con las hortalizas (usa lo que tengas, es para dar sabor y aroma), retirar del caldo y pasar al horno por otros 30 minutos a 180C.
- 2
Licuar el líquido de cocción y agregar la panela y la salsa de soya, dejar reducir a fuego lento.
- 3
Cuando estén doradas las costillitas servir con la salsa por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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