Alioli de membrillo
Este lío lee lo hice para acompañar unos buñuelos de bacalao que podréis encontrar ingredientes y pasos a seguir en mi perfil
Alioli de membrillo
Este lío lee lo hice para acompañar unos buñuelos de bacalao que podréis encontrar ingredientes y pasos a seguir en mi perfil
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla agua a calentar, mientras tanto vamos troceando membrillo (lo troceamos en trozos no muy grande para que se cueza antes) lo añadimos a la olla y le incorporamos el diente de ajo pelado, dejamos al fuego hasta que esté tierno,
- 2
Pasamos por un colador y dejamos atemperar, lo ponemos en un vaso para la batidora trituramos, añadimos sal pimienta la puntita de azúcar y aceite trituramos para integrarlo todo, y ya lo tendremos listo para acompañar unos ricos buñuelos de bacalao
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Marta Ardavin
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