Este lío lee lo hice para acompañar unos buñuelos de bacalao que podréis encontrar ingredientes y pasos a seguir en mi perfil

Este aliloli, es tipico aqui en cataluña por la parte de lerida y andorra, y va muy bien para comer con patatas cocidas y por supuesto con lo que uno quiera , esta muy bueno.Otra sugerencia es hacerlo cambiando el menbrillo por pera o manzana , el procedimiento el mismo y tambien poniendo las tres frutas juntas

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#DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #DeLaAbuela

Este all-i-oli se hace mucho en la provincia de Lérida (Las terras de Ponent).Se hace en la época de membrillos, en catalán codony. Sirve para acompañar tanto carnes como pescados.

Es una receta para cuando tienes almendras de sobras puedas hacer un alioli diferente

Un ajo aceite o alioli con un toque distinto, gracias a las peras, con un toque a ácido y canela, increíble.Una salsa para acompañar con pescado o carne, o en una ensalada.

Una salsa diferente pero muy rica, estupenda para arroces y fideuá de verduras.

Muy rico y facilísimo!!! Para acompañar patatas, carnes... Lo que quieras!

En realidad este es un falso alioli ya que lleva huevo y ya sabéis que el alioli auténtico es sin él.Lo de añadirle hierbabuena es por mi vicio con ella, que me encanta, por suerte tengo una maceta en la terraza que se me da de maravilla y dispongo de ella todo el año.