Paso a paso
- 1
Primero limpiamos las pechugas de restos de piel y grasa y la cortamos a tiras gruesas o tacos grandes, pelamos la cebolla y la cortamos en juliana o la rallamos, como más nos guste
- 2
En una cazuela, ponemos aove y doramos las pechugas salpimentamos, luego añadimos la cebolla.
- 3
Cuando la cebolla esté doradita echamos la lata de cerveza y dejamos que evapore a fuego fuerte.
- 4
Añadimos los champiñones lavados y escurridos, las castañas y la leche evaporada o la nata rectificamos de sal y dejamos 5 minutos a fuego lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noor le encantará ver cómo quedó.
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