Relleno para Tacos de carne y pollo

Agustina👩🍳 @agustinaquiroga
Paso a paso
- 1
Empezamos por cortar la carne y/o el pollo en cubitos, y lo dejamos a un lado
- 2
En una sartén con aceite rehogamos la cebolla cortada en juliana, hasta que se transparente
- 3
Cortamos los morrones en tiras, o en cubitos, y los agregamos a la sartén. Una vez cocinadas las verduras agregamos el pollo/carne, hasta cocinar bien
- 4
En este momento ya podemos agregarle los condimentos y sal a gusto, y dejamos reposar para que largue el jugo
- 5
Agregamos la cebolla de verdeo
- 6
Añadimos la cerveza/vino blanco y dejamos evaporar. Y listo! 🌮
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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