Hamburguesas de brócoli al horno con salsa de yogur

Inventando... ha salido esta maravilla; tenéis que probarlas! Más que ideales para acompañar con unos filetes de pollo o unos huevos a la plancha #fiestassaludables #mirecetario 🤤
Hamburguesas de brócoli al horno con salsa de yogur
Inventando... ha salido esta maravilla; tenéis que probarlas! Más que ideales para acompañar con unos filetes de pollo o unos huevos a la plancha #fiestassaludables #mirecetario 🤤
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos la patata, la metemos 3 min en el micro, y la hacemos puré.
- 2
Precalentamos el horno a 180ºC.
- 3
Trituramos el brócoli, mezclamos bien con el resto de ingredientes y en una bandeja de horno sobre papel de horno vamos haciendo las formas de hamburguesa.
- 4
Horneamos 20 minutos y listas!
- 5
Para la salsa picamos bien el diente de ajo en mortero y mezclamos con el resto de ingredientes; si la dejamos hecha por la mañana, se unirán mejor los sabores.
- 6
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