Una forma diferente de presentar estos vegetales.

Sana y deliciosa 😋

🌱🌱Si buscas un acompañamiento especial para una comida especial te sugiero el kale. Kale es una variedad de col con unas hojas verdes rizadas muy características, se considera un superalimento por su contenido en calcio, fibra y vitamina C. Se cultiva en el norte de Europa siendo su temporada en los meses fríos de invierno por lo que se asocia a la Navidad.Tiene varios usos, cruda, cocida, rehogada o al horno que es como la hemos preparado hoy.

¡Muy crujientes! Y por supuesto, saludables. ¡Vamos a por este picoteo fit y bien verde! #delantaldorado #picoteofit

Hoy con esta receta hago dos retos: conocer elKale y por fin hacer falafeles en casa. Los he comido fuera y nunca me he animado a hacerlos así que gracias a la #semanadelkale voy a probar dos cosas nuevas ¡espero que os gusten!

Una forma genial de comer coliflor.

#vegetal

Una buena idea para que los niños, y los mayores, disfruten con mucho gusto de esta crucífera.

Una manera rica y crujiente de comer Calabacín. Todos los ingredientes que indico, se pueden modificar al gusto.