Pollo en salsa de cilantro

Delicia asegurada y lo mejor con pocas calorías, ven y acompáñame a cocinar!
Pollo en salsa de cilantro
Delicia asegurada y lo mejor con pocas calorías, ven y acompáñame a cocinar!
Paso a paso
- 1
Para el pollo
En un recipiente disponer el pollo e integrar el orégano la sal y pimienta y el aceite mezclar, dejar marinar por 1 hora. - 2
Para la salsa
En la licuadora procesar la leche, el caldo de pollo, el cilantro, la cebolla y el ajo.
Calentar un sartén derretir la mantequilla, agregar la harina integrar agravar lo procesado en la licuadora mezclar continuamente hasta hervir y lograr la consistencia deseada.Servir bien caliente acompañado de arroz y ensalada.
- 3
La salsa se puede preparar con pastas también
Se puede servir con carne de cerdo
La salsa puede tomar más sabor con crema de leche o queso crema.
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