#delantaldorado

Lo de improvisar es lo mío y me puse manos a la obra, queso, frutos secos, pasas.....

Fácil, rica, sana para #primerodecocina

Un plato rico, rico, ricooooooo

#recetasconsorpresaLa lombarda es una hortaliza que podemos encontrar en el mercado todo el año y en algunos hogares es un plato típico por Navidad.

En mi tierra de Jaén cuando yo era niña, no se conocía la lombarda. Allí era muy común el repollo o berza, como se le llamaba también.Fue cuando vine a Madrid cuando me contaron que era un plato típico en diciembre, por Navidad. Como a mi marido no le hace mucha gracia no suelo ponerla con mucha frecuencia.La he preparado de forma muy sencilla, con el solo acompañamiento de unas manzanas y unas almendras (me olvidé de ponerle las pasas a última hora)