Esta receta es maravillosa como acompañante de aperitivos o para una picar en una reunión y no deja indiferente a nadie, la combinación de sabores y texturas la hacen única!

Encontré esta receta en un vídeo del canal Youtube de Nestlé y me he animado a prepararla aprovechando que esta semana hay un concurso. Ya sé que no es la receta más creativa, ni tampoco -llevando un queso entero- la más crujiente ni ligera. Pero, en fin, ¡Lo importante es participar!Os dejo el enlace al vídeo original de Nestlé: https://youtu.be/VCHoKUzOD74

Hoy hemos realizado en colaboración con CAERM (Consejo de Agricultura Ecológica de Región de Murcia) un menú con ambiente navideño pero aprovechando los manjares que nos ofrece la huerta murciana. Este ha sido el entrante ¡¡Riquísimo!!

Esta es una receta de las fáciles y rápidas, con cosas que solemos tener en casa, y que además queda muy presentable y está buenísima!!! Ideal para los amantes del queso! :) La mezcla de sabor dulce de una mermelada de frutos del bosque, arándanos o unos pimientos confitados con la del queso, es indescriptible. Lo bueno de esta receta es que la podemos preparar adaptándola con los ingredientes que más nos gusten o tengamos en casa. He probado con varias clases de quesos cremosos, como Camembert, Coulommiers o Brie... y todos dan muy buen resultado. El tema del acompañante ideal también varía en gustos, aunque yo me quedo con los pimientos confitados, pero con las mermeladas también está muy bueno. La receta de los pimientos la podéis ver en mi blog (Noe cocinillas). Estos pimientos aguantan mucho tiempo preparados en la nevera si los conservas en un tupper cerraditos, los puedes tener listos para preparar recetas como estas, para acompañar carnes o para preparar tostas con quesos de untar. A la hora de hornear lo podéis hacer directamente sobre una lámina de papel vegetal en la bandeja del horno, aunque es más cómodo y queda ya listo para sacar a la mesa si lo hacéis en un platito de pyrex o barro que podáis meter en el horno.Con esto solo me queda animaros a que lo probéis porque os va a gustar!!

Este hojaldre es una receta sencilla y deliciosa, ideal para las comidas y cenas de los días de fiesta. El hojaldre ya es rico por si solo, pero si además va relleno de queso Camembert y combinado con mermelada y cebolla caramelizada, te puedes hacer una idea de como está.Esta es una receta que tenía guardada desde hace tiempo, la saqué de uno de mis últimos libros de cocina que he comprado y os aseguro que está riquísima!!

Riquísimas tarteletas... Y aprovechando las cebollas caramelizadas que me quedaron de otras recetas navideñas para decorarlas.

Nada más delicioso que el queso Camberbert derretido en tu boca con el sabor crocante del hojaldre y frutos secos caramelizados, todo un manjar!! el aperitivo perfecto para sorprender.

#cumplimos5 Una receta simple, pero que a mí me encanta. Suelo hacerla con mermelada de frutos rojos pero no tenía....y también queda genial

Queso camenbert rebozado y frito bien crujiente, se acompaña con mermelada de fresa que contrasta de maravilla.

Un entrante riquísimo y muy rápido de hacer.

#mundoAperitivo, cena, acompañado, solo, pero que no te falte con una buena copita de vino y un sabor exquisito

Una receta sencilla, vistosa y deliciosa. Perfecta para presentar en una cena con amigos.El relleno podemos poner el que más guste o apetezca en ese momento y, tanto podemos optar por un relleno dulce como salado.