Coliflor rebozada
Paso a paso
- 1
Se cortan los ramilletes, se lavan bien.
- 2
En una olla abierta se pone agua abundante, un puñado de sal, 1 hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva.
- 3
Cuando esté cociendo se incorpora la coliflor.
- 4
Cuando vuelva a hervir se cuentan unos 20 min. aprox.
- 5
Se escurre bien y se pasa por harina especial para fritura.
- 6
En una sartén con aceite de oliva se fríen los ramilletes.... plato muy nutritivo..... delicioso....😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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