Ensalada fría

Natalia Andrea Serna
Natalia Andrea Serna @cook_16587081
Colombia

Una receta para compartir en Navidad con familiares y amigos. #Delantaldorado

Ensalada fría

Una receta para compartir en Navidad con familiares y amigos. #Delantaldorado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 raciones
  1. 2 libraspastas tornillos de colores
  2. 6manzanas rojas
  3. 1 librajamón
  4. 1 librasalchicha
  5. 1 librasalchichón
  6. 1 libraqueso mozzarella
  7. 1 bolsamediana de uvas pasas
  8. 3 latasmaicitos
  9. 3 latasarvejas
  10. Para la salsa: 600gr de crema de leche y 200gr de mostaza
  11. al gustoSal y pimienta
  12. Acompañante: pan o tostadas

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocinar la pasta en abundante agua, sal y poco de aceite. En este caso lo hice con tornillos de colores

  2. 2

    Picar las carnes frías a su preferencia. El salchichón lo corté en cubos, el jamón en juliana y la salchicha en monedas.

  3. 3

    A la pasta fría, le agrego las carnes frías picadas.

  4. 4

    Agregar el maicitos y Arverja con zanahoria.

  5. 5

    Agregar manzanas, queso, uvas pasas y cilantro finamente picado.

  6. 6

    Para terminar se agrega la salsa: crema de leche, mostaza, sal y pimienta.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Natalia Andrea Serna
Natalia Andrea Serna @cook_16587081
Colombia
Mantenerme saludable a través de los alimentos, la mejor medicina para el cuerpo.
Leer más

Comentarios

Recetas similares