Sopa de cocido y garbanzos con kale
Normalmente lo hago con zancarrón y un par de huesos, pero hoy lo puse con la pechuga del pollo.
#cookpadlekue #delantaldorado
Sopa de cocido y garbanzos con kale
Normalmente lo hago con zancarrón y un par de huesos, pero hoy lo puse con la pechuga del pollo.
#cookpadlekue #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Ponemos agua en la olla exprés y cuando este hirviendo, añadimos los garbanzos, ponemos la sal, y en el cestillo ponemos las verduras, y la pechuga, en mi olla lo deje 40 minutos, y cuando se pueda abrir la tapa lo dejo unos 10 minutos hirviendo sin tapar.
- 2
Ponemos una cazuela con agua y sal y cuando este hirviendo, añadimos la verdura, cocemos unos 20 minutos, cuando esté la escurrimos y lo reservamos.
- 3
Colamos el caldo y hacemos la sopa de fideo, ponemos los garbanzos con la verdura.
- 4
En una sartén ponemos un poco de aceite, los ajos laminados, cuando estén añadimos un poco de pimentón y mezclamos con los garbanzos.
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