Paso a paso
- 1
Se pica la cebolla y el pimiento y colocamos en una cacerola recalentada con aceite
- 2
Agregamos la carne picada o molida, también la sal y los condimentos. Cocinar hasta que la carne esté cocida
- 3
En otra cacerola con agua y sal colocamos la papa previamente cortada en cubitos y ponemos hervir hasta que la papá se ablande. No hervir tanto por qué se puede hacer puré.
- 4
Poner a hervir los huevos, y agregar previamente picado a la preparación, junto con la cebolla de verdeo ;)
- 5
Luego juntar todos los ingredientes y comenzar a llenar las tapas de empanadas con el recado.
- 6
Cocinar al horno o fritas hasta que la masa esté cocida. Por 5 a 10' min.
- 7
A disfrutar unas ricas Empanadas, acompañar con salsa de tomate y ají.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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