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Ingredientes

  1. Harina de maíz
  2. al gustoSal y pimienta
  3. Carne molida
  4. Tomate
  5. Cebolla
  6. Dienteajo
  7. Pimentón
  8. Guacamole
  9. Aguacate
  10. Comino
  11. Sal
  12. Pimienta
  13. Cilantro

Paso a paso

  1. 1

    Amasar la harina con un chorrito de agua le agregas sal y pimienta al gusto; amasar que quede bien blandita y suave.

  2. 2

    Por otro lado picar finamente la cebolla, tomate, pimentón y machacar el ajo. Sofreír estos ingredientes con un poco de aceite, luego mezclar la carne molida con el sofrito; y un poco de sal.

  3. 3

    Armar tu empanada con la masa y la carne molida ya hecha; si tienes molde empanadas mucho mejor.

  4. 4

    Lleva al procesador de alimentos el ajo, cilantro cebolla morada, aguacate, sal, comino y pimienta por 1 min y obtendrás un delicioso guacamole.

  5. 5

    Finalmente servir y acompañar las empanadas con el guacamole. Delicioso 👌🏻

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jesica
Jesica @cook_14124633
Colombia

Comentarios (2)

MarcelaPP
MarcelaPP @MarcelaPP
que buena pinta tienen esas empanadas y el guacamole me encanta

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