Pizza prosciutto con aceitunas negras

Hace tiempo que no comía Pizza, no suele ser algo que me vuelva loco, no obstante de vez en cuando apetece y eso es lo que me ocurrió ayer noche.
Suelo tener masa hecha pues a mi hijo si le encanta la pizza, pero ésta vez me dije para mi jajajajaja, aunque la hice grande y así cuando volviese a casa podría degustarla.
Mi primera intención fué hacerla de atún, pero al abrir el frigorífico vi ese Jamón york que me decía cómeme y no pude resistirme y me hice con él y puse mi pizza en marcha, creo que no he inventado nada nuevo, pero si me gusta abriros el apetito de pizza, la recomiendo, estupenda !!!
No voy a poner cantidades, pues va en función de lo grande que sea la pizza y lo que nos apetezca poner a cada uno de nosotros.
Pizza prosciutto con aceitunas negras
Hace tiempo que no comía Pizza, no suele ser algo que me vuelva loco, no obstante de vez en cuando apetece y eso es lo que me ocurrió ayer noche.
Suelo tener masa hecha pues a mi hijo si le encanta la pizza, pero ésta vez me dije para mi jajajajaja, aunque la hice grande y así cuando volviese a casa podría degustarla.
Mi primera intención fué hacerla de atún, pero al abrir el frigorífico vi ese Jamón york que me decía cómeme y no pude resistirme y me hice con él y puse mi pizza en marcha, creo que no he inventado nada nuevo, pero si me gusta abriros el apetito de pizza, la recomiendo, estupenda !!!
No voy a poner cantidades, pues va en función de lo grande que sea la pizza y lo que nos apetezca poner a cada uno de nosotros.
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es poner en una fuente de horno una masa para pizza, aprovechamos el papel de horno que llevan
- 2
La pintamos con el sofrito de tomate, no recomiendo poner mucho, en éste caso era casero, siempre me gusta tener, sino tenemos lo ponemos frito envasado
- 3
Tenía mozzarella en lonchas pero si lo tenemos rallado también le va bien, lo extendemos por toda la masa, me gusta poner bastante
- 4
Particularmente me gusta poner el jamón york en trocitos a quién le guste en trozos más grandes o enteros, adelante
- 5
Sólo nos resta cortar las aceitunas en rodajas y distribuir al gusto por toda la pizza, espolvoreamos el orégano y regamos con un poco de aceite
- 6
Debemos seguir las instrucciones de temperatura que recomienda el fabricante y que suele ser de 180º hasta que la masa se dore, cuando esté a nuestro gusto, la sacamos
- 7
La dejamos enfriar un poco antes de cortarla y distribuir en los platos, sólo resta dar buena cuenta de ella, confío que disfrutéis
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