Pollo al disco con vino
GRINGA @gringa
ESTA RECETA ES DE MI HIJO;
Muslos y patas de pollo salteadas al discos con vino, cebolla y morrón; se sirve con patatas fritas.
Pollo al disco con vino
ESTA RECETA ES DE MI HIJO;
Muslos y patas de pollo salteadas al discos con vino, cebolla y morrón; se sirve con patatas fritas.
Paso a paso
- 1
DORAR LAS PRESAS DE POLLO EN ACEITE, LUEGO RETIRARLAS Y EN ESE ACEITE REHOGAR LA CEBOLLA Y MORRON.
- 2
LUEGO INCORPORAR LAS PRESAS DE POLLO, AGREGAR LOS CONDIMENTOS, EL SABORIZANTE O CALDO Y EL VINO HERVIR HASTA QUE ESTE COCIDO EL POLLO.
- 3
AGREGANDO AGUA SI SE SECA PUES DEBE RESULTAR JUGOSO Y A LO ULTIMO AGREGARLE LAS PAPAS FRITAS Y SERVIR Y A CHUPARSE LOS DEDOS.
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