Galletas de chocolate
Veganas, con harina de espelta
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar el horno 180°.
- 2
En una bandeja ponemos el papel especial de horno.
- 3
En un plato mezclamos todos los ingredientes menos el plátano con el agua.
- 4
En otro recipiente batimos el plátano con el agua y lo añadimos a la mezcla anterior.
- 5
Sacamos la bandeja y vamos haciendo bolitas planas. Yo lo puse directamente con la cuchara porque no quería mancharme las manos.
- 6
Bajamos el horno a 150° y las dejamos ponemos 25 min. Aquí depende si las quieres más crujientes o menos sube un poco más la temperatura e incrementa el tiempo. Déjalas enfriar.
- 7
El primer bocado es raro, como amargo pero el segundo se nota la dulzura del azúcar. Nosotros estamos acostumbrados a comer si azúcar, si te gusta mucho el dulce te recomiendo que añadas 150 g de azúcar.
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