Couscous de pollo estilo hindú
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén las verduras a sofreír cortadas a trocitos pequeños con el aceite de oliva (cocinar primero la cebolla hasta pochar y dejar el resto menos tiempo para que queden al dente)
- 2
Añadir el pollo junto con las especies : 4 cucharadas de postre de garam masala, 4 de mango, 4-6 de curry (según gusto), 2 de sal.
- 3
Hidratar un vaso de couscous : hervir el agua con 2 cucharadas de cúrcuma y una de sal para dar sabor y color al couscous.
- 4
Servir por separado o mezclar todo, según gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedrikai le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11490042
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo con curry & pan de coliflor en sartén Pollo con curry & pan de coliflor en sartén
Esta deliciosa receta resultó de ir añadiendo ingredientes y probando, con ganas de cocinar algo diferente para almorzar con mi esposo. Espero la preparen y me comenten qué tal. Yuli Alexandra Cubides -
-
-
Couscous de pollo con verduras Couscous de pollo con verduras
Una receta riquísima, llena de sabor y textura.Yo he usado una mezcla de frutos secos (nueces, avellanas y almendras) que tenía de otra elaboración hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Couscous integral con pollo y verduras con toque de curry y coco Couscous integral con pollo y verduras con toque de curry y coco
#couscous #curry #pollo Nuritmica.fit -
Couscous con pollo Couscous con pollo
#weekendreto Una receta fácil con mucho sabor que llevaba mucho tiempo sin preparar y que he hecho aprovechando un filete de pollo a la plancha hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
Couscous de pollo y cordero Couscous de pollo y cordero
Esta receta la preparo como me enseñó mi suegra que es como lo hacían cuando vivían en Marruecos. Veréis que hay muchas formas de prepararlo, pero el denominador común son la carne, las verduras y la sémola de couscous.Ellos lo mezclan con el caldo de las verduras, las especias y el picante y le da un sabor riquísimo 🤤 . Si lo preparáis ya me contaréis qué tal. Saludos y feliz viernes 😃#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbara Cocina con Barbara -
Couscous con verduras, pollo y cúrcuma Couscous con verduras, pollo y cúrcuma
Rápida, sana y rica Joseja
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11490042
Comentarios