Hice los pasteles de garbanzo de nuestra compañera en Cookpad y me quedó masa. La utilicé en estos rollos que les comparto hoy, muy fácil, prácticos y deliciosos, vamos a mi cocina a contárselos...!

Una de las comidas preferidas de mi esposo, hoy con toque distinto de nueces pecan que le encantan y me dijo que se las adicionara un poco molidas, el resultado fabuloso y dije para mi gente de Cookpad, para sorprender a ese ser querido y renovar sentimientos en el mes de San Valentín, les cuento como lo hacen💕💕💕!

Que mejor manera de volver a utilizar aquella sopa de verduras y pollo, que quedó guardada en la nevera y renovar todo su gusto y sabor, que añadirle unos patacones recién hechos y unas rajas de chorizo español, un golpe de calor y ala, a disfrutar de un nuevo plato sin desechar nada en la cocina. Se los comparto porque realmente quedó estupenda y comemos lo del lunes y del martes, el miércoles renovado...! Les cuento como lo hice, vamos...!

De locura, alucinas con este bollito que podría ser un bollito preñao como los que hay en Galicia o simplemente pan con chorizo para desayunar, algo más fuertesito pero sin harinas, sin azúcar, sin glúten, y con buena fuente de proteína. Tenía que hacerlo porque daba vueltas en mi cabeza y el resultado, juzguen ustedes por la buena pinta que tiene, y que aromas....!!!! No les digo más, a intentarlo, les encantará...! Grace de los tuyos, mira por donde van...jajaja😍😍😍

Si les ha sobrado puré de garbanzos o tienen garbanzos cocidos, nada mejor y saludable que utizarlos en esta excelente tortilla con chorizo español, un toque gourmet para un sabor especial y muy suave al paladar, entremos a cocinar, vamos...!

#yoestoyencasacocinando y comiendo delicioso, comparto esta carbonara con chorizo español que fue la perdición, plato limpio y a gusto, esa es la satisfacción, todos contentos. Muy fácil y rápida, a intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos allá💚🧡💜 #delantaldorado #yoestoyencasacocinando

Quise aprovechar esta delicia de pan, añadiéndole otros ingredientes para disfrutar sabores y les cuento, infinito, de muerte lenta, y un recurso extraordinario para hacer, guardar, congelar y luego calentar como el primer día, con quesos, vegetales, tipo pizza, con carnes, excelente opción para los que no tienen tiempo, a que sí, los espero...!!!😍😍😍#rápidas

#yoestoyencasacocinando y tengo todo el tiempo y quise mostrarles, aprovechando las torticas de arroz sushi, en mi recetario, lo que se puede hacer con ellas, y me fui por el lado de la hamburguesa, reemplazando el pan por las torticas y ni vean, difícil describirlo, sólo me siguen y se los cuento, vamos allá...!😋#yoestoyencasacocinando#yoestoyencasa#delantaldorado

El frijol bola roja se cultiva en Colombia y se adapta a 2.200 a 2.600 m.s.n.m. La cosecha dura de 190 a 240 días, seco. El asado de tira, es un corte carne roja. Su origen fue en el frigorífico The River Plate Flesh Meat, ubicado en Campana al norte de la provincia de Buenos Aires, en 1882. ​ El costillar del animal es cortado de forma transversal en "tiras", por lo que el corte incluye trozos de hueso. El asado de tira es un corte habitual en las parrilladas de Argentina y de otros países. La carne del costillar está infiltrada de grasa lo que, junto con la médula de las celdillas óseas, otorga a la carne, una vez cocida, un sabor y aroma particular. A la grasa de este corte se la denomina grasa de pella. En esta receta los uno, para hacer un guiso muy colombiano para compartir. Me acompañan a la cocina y se los cuento, vamos allá...!😋

Bueno inspirada realmente en la cocina española que tanto influenció la mesa colombiana y la calidad de las tierras de nuestra amada patria desbordada de agricultura por ende se coronó con nuestro famoso y delicioso chicharrón de cerdo y se acompaño con una ensalada tibia de cebolla morada hongos y espinaca, dándole de esta manera una identidad mestiza a este clásico español pero en esta versión completamente colombiano. 😋RECOMENDADISIMO!!

La yuca esta vez se vistió de gala, al lado de un excelente chorizo español como compañero de relleno y la no menos sofisticada aceituna, le ponen a esta criolla yuca un toque distinguido de sabor y de presentación capaz de engalanar la más elegante de las mesas. Compartiendo escenario con un queso costeño y coronada con una salsa al cilantro, que mejor paso a contárselos para que lo intenten en casa y me lo cuenten...! Vamos allá...!

Inspirada totalmente en la receta de Lily Mariaca compañera de Casa Cookpad, " Chorizo con Durazno estilo oriental" les comparto mi versión con #mitoquepersonal zandryabradelesco, y contarles, un 👏👏👏👏 para Lili, excelente receta, y gracias por compartirnos tu recetario. Vamos a contárselos...!Porque #yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #encuarentenacocinando #delantaldorado #recetasfáciles #aprovechandolashoras💝💖💗💞💕