Arroz con choritos
Hace un tiempo me vine a convivir con mi pareja y estaba algo aburrida de cocinar lo mismo “de siempre” por lo que opté por agarrar unas cosas que tengo en el refrigerador y me quedó una comida exquisita #delantaldorado
Arroz con choritos
Hace un tiempo me vine a convivir con mi pareja y estaba algo aburrida de cocinar lo mismo “de siempre” por lo que opté por agarrar unas cosas que tengo en el refrigerador y me quedó una comida exquisita #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Se corta el pimentón en trozos o a lo largo (como uno prefiera) junto con los champiñones (en mi caso, tenía unos congelados que ya venían cortados)
- 2
En una olla colocamos soja, el pimentón y champiñón. Revolvemos y esperamos que se cocine.
- 3
Luego echamos a la misma olla el choclo y los choritos.
- 4
Finalmente, a la misma olla le echamos el arroz blanco previamente cocido (o si le sobró del día de ayer también le sirve) junto con unos trozos de longaniza previamente cocidos y revolvemos.
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