Mouse de banana
El mousse de bananas es un postre suave, delicioso, fácil y versatil. Se puede hacer con bananas o cualquier fruta fresca o envasada. O con diferentes frutas y darle un sabor mix.
Mouse de banana
El mousse de bananas es un postre suave, delicioso, fácil y versatil. Se puede hacer con bananas o cualquier fruta fresca o envasada. O con diferentes frutas y darle un sabor mix.
Paso a paso
- 1
Licuar juntos las bananas,el azúcar,la maicena,y la gelatina sin sabor con el agua.
- 2
Llevar a fuego revolviendo siempre hasta que levante el hervor. Retirar del fuego y dejar enfriar.
- 3
Agregar el merengue hecho con las claras y el azúcar en el metodo suizo,es decir calentando las claras y revolviendo siempre.
- 4
Llevar a la nevera en copas hasta que quede firme.
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