Ideal cómo acompañante o la puedes disfrutar cómo plato solo, lo que me gusta de esta preparación es que la puedes modificar cómo desees o lo que tengas disponible, maní, nueces y uvas pasas con el aderezo y la zanahoria, etc... En fin y si la deseas un poco más light eliminas la crema de leche y la preparas sólo con miel y mostaza igual queda deliciosa. Espero la preparen y la disfruten☺️. #aderezos #fat #finde #mitoque

Receta de aprovechamiento... Son croquetas de papa y zanahoria para acompañamiento en almuerzo o cena... para no servir siempre el mismo puré de papa a los más pequeños de la casa... #másconmenos

#Económicas #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #cookpadcolombia muy baratas y las puedes hacer con cualquier verdura que tengas en casa.

Receta de aprovechamiento .. usando las zanahorias que están de temporada!!!

Una opción sana, fácil y rápida de comer vegetales procesados en forma de crema y fría, la hace muy refrescante y de pronta digestión, prima hermana del Gazpacho andaluz! Para compartir en familia y muy recomendada para los chicos que no les apetece comer vegetales. En el mes del amor a cuidarse y a comer sano por mejorar la salud. Disfrutar y buen provecho! Les cuento como!

Este plato le encanta a mi amiga Lester Barrios que ahora vive en Cali, hoy quise recordarla haciéndolo. Es muy rico y económico 😉

La ventaja de vivir en frontera es que puedes aprender platos de ambos países ( Colombia y Venezuela) El arroz chino a la venezolana es un plato basado en la elaboración de arroz frito con un toque oriental. Prepararlo es muy sencillo y te permitirá degustar un tipo de plato diferente a los habituales.

¡Queda deliciosamente esponjosa! Truco: hornearla tapada con papel aluminio para que no se queme arriba y conserve la "esponjosidad"😁

Acá les comparto la especialidad a la hora de comer la cebolla: picarla en aros colocarla con vinagre sal y miel de panela o de abejas o la que tengas.

Inspirada en la receta de las fechas especiales hecha por mi madre con unos pequeños cambios

Aquí les va un experimento que tuvo buena aceptación en casa 😁. El atún se puede reemplazar por jurel o caballa o incluso pescado hervido y desmenuzado. El tip es usar poquito aceite para cocinar los ingredientes ya que después hay que freír las torrejas y la idea es que salgan livianitas.

Para postre después del almuerzo de ayer, hice ésta deliciosa mezcla de zanahorias con cacao y leche condensada, me encantó la suavidad del pastel, por eso mi intención de compartirlo y contárselos para que se lo gozen y porque no, lo prueben en casa, fácil, económico y muy rico. Les cuento como lo hice: