Ensaladilla de coliflor
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=OW0H8PavFufFoO4x
Ensaladilla de coliflor
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=OW0H8PavFufFoO4x
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir con sal y una vez que echa a hervir añadimos los langostinos, cocinamos por un minuto y reservamos, colamos ese agua y reservamos para hervir la coliflor
- 2
Cortamos las flores de coliflor y hervimos, a mí me gusta que quede al dente el tiempo de cocción ya según el gusto de cada un@, colamos la coliflor y reservamos
- 3
Ponemos a hervir los huevos en ese mismo agua y dejamos enfriar, pelamos y troceamos los langostinos (reservando un par de ellos para la decoración) troceamos la coliflor le añadimos los langostinos, troceamos los huevos y los añadimos (me reservo una yema para decorar)
- 4
Ponemos en el vaso de la batidora el huevo el zumo de limón y el aceite batimos sin mover la batidora hasta que empiece a crearse la mayonesa, movemos la batidora de arriba hacia abajo hasta conseguir la consistencia, añadimos la mayonesa a la mezcla de coliflor y ya lo tendremos listo
Recetas similares
-
Croquetas de coliflor Croquetas de coliflor
La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.
-
Torta de coliflor con queso Torta de coliflor con queso
Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina
-
Croquetas de Brócoli y coliflor Croquetas de Brócoli y coliflor
Una forma diferente de presentar estos vegetales.
-
Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa
Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia -
-
-
Ensaladilla de coliflor Ensaladilla de coliflor
Resultona, bastante lograda, saludable y sin olores.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024
-
Ensaladilla de coliflor Ensaladilla de coliflor
Otra forma de comer ensaladilla con menos calorias....
-
Ensaladilla de coliflor Ensaladilla de coliflor
Éstas ensaladillas son una delicia tomarlas en verano, al ser de verdura y llevar lo mínimo de mayonesa son perfectas para controlar calorías y muy refrescantes.
-
-
Ensaladilla de coliflor Ensaladilla de coliflor
Otra forma de comer la ensaladilla rusa, pero de coliflor
Más recetas
Comentarios