Ensaladilla de coliflor
Una forma fresca y fácil de comer coliflor
Paso a paso
- 1
Cortamos la coliflor en pedazos pequeños, la cocemos hasta que esté blanda, la escurrimos y dejamos enfriar en la nevera.
- 2
Cocemos los huevos, hasta hacer huevos duros.
- 3
Cuando la coliflor está fría añadimos la mayonesa y mezclamos, ya podemos emplatar.
- 4
Pelamos y rallamos un huevo duro por plato y añadimos los palitos de surimi troceados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisabet le encantará ver cómo quedó.
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