Col con lentejas
Rosa @cook_1551347
Paso a paso
- 1
Se cuece la col bien cortada fina
- 2
Se reserva un poco de agua para el sofrito
- 3
Se corta la cebolla a juliana y el diente de ajo a láminas.
- 4
Se pone el aceite en una cacerola y se fríe la cebolla y el ajo.
- 5
Cuando ya esté frito se añade un poco de agua ya reservada de la col y se incorpora las lentejas y el comino, sal y cúrcuma.
- 6
Con un molde se hace la forma que se quiere.
- 7
Yo tenía un poco de alioli y lo he puesto para adornar.
- 8
Espero que os guste!!! Buen provecho.
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