Nunca las había hecho, hoy las hice porque preparé arroz con coco y no quería desperdiciar nada, sirven para picar entre comidas o para la lonchera de los más pequeños (grandes) no las dejé muy dulces 😉

#dulces#mitoqueEn mi tierra no pueden faltar los típicos dulces de Semana Santa.

Hoy les traigo una delicia de mi Caribe colombiano, es deliciosa, y les aseguró que les encantará.

Llegó la semana mayor y nos tenemos que preparar para las visitas, qué pronto nos llegan, así qué recordar esta receta de mi madre, la hice con temor pero lo logré.

Experimentando con el dulzor del coco, el sabor de la tilapia y el limón y aprovechando los beneficios de la semilla de chía. Un saludable plato. Lo prepare en airfryer para procurar reducir en grasas, pero también se puede freír como regularmente se hace. La guarnición no la incluyo en al receta pero tiene quinoa, espárragos y zanahoria, con aceite de oliva y sal marina. Buen provecho! Estoy pendiente de sus opiniones.

#sebusca

Tradición de mis ancestros, volví a intentar hacerlas y esta vez me resultó, cómo son las cocadas secas y fácil de cortar.

Esta receta me encanta por que es fácil y rápida de hacer y cuando tengo que ir a la oficina la llevo en una tarrito y tengo un desayuno delicioso y saludable

#balanceado#bebidas#desayuno