#salud #juntosdecorazonEsta receta es Italiana, me gusta hacerla en los días próximos ; para acompañar platos elegantes a la hora de arreglar la mesa del 24 de diciembre.

La aceituna morada debe su color a que su recogida se efectúa cuando la aceituna ya esta madura en el árbol. Se le somete a un proceso de fermentación natural en salmuera que le proporciona su característico sabor jugoso y ligeramente ácido, son en su mayoría procedentes de la Región de Murcia, España. Mary me atreví a hacer esta pasta y que pasta de aceitunas moradas, espectacular, gracias por hablarme de esta ricura que no conocía a pesar de que me encantan las aceitunas de todos los colores pero solo las había comido enteras. Vengan conmigo y vamos a disfrutar esta ricura...!😋😋

Estoy un poco ausente de mi gente linda de Cookpad, me estoy cambiando de domicilio, mi cocina me extraña y supongo ustedes también, pero no se preocupen, es temporalmente mientras termino de organizar mi nueva casa y mi cocina...! Ayer nuestro almuerzo fue este, fácil, rápido, fresco y lo acompañamos con pan con orégano de mi recetario. Se los traje para compartir mi momento con ustedes y porque no, mi nueva casa. Les cuento como lo hice, vamos...!

Un consejo sencillo: Coman pescado tres veces por semana de cena. Eso les ayudara a estar más livianos y el organismo aprovecha mejor los ácidos grasos beneficiosos para el corazón. Si comemos más temprano, y dejamos por lo menos 3 horas antes de dormir, el cuerpo alcanza a digerir los alimentos. Suena sencillo, pero Netflix (@netflix) no deja dormir, o La ley del Corazón 2. Yo me di la tarea de preparar el segundo pescado de la semana: Corvina en Hummus de Aceitunas Negras y Pistacho. Busquen corvina en Bogota, que vaina más difícil... Fui a la fija a @bohofoodmarket, 760 gramos 31.000 pesos... no se si me fue bien en precio porque en @Codabas o @Hipermarfish me hubieran cacheteado igual. Siempre intentare probar adonde me sale mejor en precio y calidad, aunque al final si divido por porción de 250 gramos, estamos hablando de 10333, cosa que no me parece mal.

Esta para contar la historia, 2 clásicos unidos y con un sabor indescriptible, alucinante, y digno de ser usado en la mesa de Navidad, como dip para untar genial, como relleno de panes, empanadas espectacular. Vamos y se los cuento...!😋

#1receta1arbol

Hay muchos tomaticos uvalina en el súper y me traje unas cuantas cajitas, aprovecho para mezclarlos con todo porque van muy bien, son deliciosos y óptimos para una sana alimentación. Porque #yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #estamosencuarentenafamiliar #recetasfáciles #delantaldorado #aprovechandolashoras💝💕💖🍅

La ocasión, una charla entre amigas, un vino y necesitábamos un rico acompañamiento, ¿que mejor que un rico Tapenade? #MiMejorRegalo

Siempre había visto arroz con zanahoria 🥕 y nunca lo había intentado porque según yo era imposible de hacer. PUES NO 😜. Mi mamá me enseñó a hacerlo para esta receta y decidí acompañarlo con salmón y la ensalada de espinaca con mango 🥭 que es una delicia 🤤.Además teníamos limón mandarino que sabe DELICIOSO de 📍Pacho, Cundinamarca con el que aliñe el salmón 🍣.

Convertidos en una deliciosa tortilla de atún justa para la hora de comer o cenar acompañada de un trozo de pan baguette untado de alioli! Surgió como surge todo en la cocina, probando, mezclando, condimentando en la medida y de paso degustando para saber sí ha quedado bien, a mi paladar, aprobado por eso me atrevo a compartirla para que la intenten en casa y la gocen! A contárselos!