Preparamos los ingredientes: espaguetis o la pasta que se quiera, setas variadas o champiñones (al gusto), tiras de jamón serrano, nueces, ajos, albahaca, nuez moscada, queso parmesano en polvo, aceite y sal.

Lavamos, secamos y picamos las setas y los dientes de ajo.

Doramos el ajo.

Cuando los ajos empiezan a dorarse añadimos las setas y salteamos.

Añadimos las tiras de jamón a las setas. No echo sal porque el jamón ya tiene y quedaría salado. Mientras ponemos a cocer la pasta según indique el fabricante.

Preparamos el majado de nueces con albahaca y aceite.

Escurrir la pasta y emplatar poniendo encima las setas con el majado y el queso en polvo o rallado al gusto. A comer !!!! 😋