Arroz al horno
Toca Guiso con Marijose @cook_21488261
Paso a paso
- 1
Cortar patatas en rodajas. Dorar las costillas, panceta y reservar. Freír las patatas un poco en el mismo aceite.
- 2
Añadir la carne reservada junto con los garbanzos una pizca de pimentón y azafrán más un poco de tomate. Mezclar todo bien.
- 3
Poner la mezcla en una cazuela añadir el arroz y mezclar. Agregar agua sin cubrir del todo. Añadir las morcillas y la cabeza de ajo. Al horno 180°calor arriba y abajo hasta que evapore el agua. Bon profit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toca Guiso con Marijose le encantará ver cómo quedó.
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