Paso a paso
- 1
Darle forma a las albóndigas y freír en abundante aceite caliente o en una freidora.Cortar la cebolla en julianas Y en una olla donde vayas hacer las albóndigas refreír la cebolla a fuego medio.
- 2
Refreír la cebolla hasta que este transparente o pochada unos 3-4 minutos aproximadamente.
- 3
Echar la hoja de laurel y el tarro de tomate y a continuación el vino blanco.
- 4
Dejar que reduzca el vino, y posteriormente echar las albóndigas previamente fritas.
- 5
Y si es necesario incorporar un poco de agua para que la salsa este más clarita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Au Aragon le encantará ver cómo quedó.
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