Esta receta es rica en vitamina E. Se recomienda para una entrada de plato fuerte.

Hoy mi mamá está de cumpleaños y que mejor forma de homenajearla que haciéndole este plato de Ñoquis con Tuco y Chorizo Argentino de la mano de mi gran amiga Graciela Martínez, totalmente inspirada en su receta y sabiéndo que de su recetario lo que sale es buenísimo, con un paso a paso perfecto. Solo me hizo falta usar el tenedor porque no tengo ñoquera hasta abril que me llega una, pero ya voy adelantada en hacer los ñoquis caseros y te digo Grace, me quedaron deliciosos y divinos, aunque digas que me quedarán mejores😭😭con el tiempo...jajajaja...!!😜😜Mamita dedicada a tí mi receta y que el Dueño de la Vida te cuide por siempre, Bendiciones, a lo que vinimos, entremos a cocinar😋

🌿KUTABY, Son unas tortillas de harina, muy fáciles de hacer y muy económicas, de la cocina azerbaiyaní. Estos son pasteles planos hechos de masa sin levadura rellena de carne, queso, verduras. En forma, se asemejan a empanadas, solo se asan en una sartén seca, y luego se engrasan abundantemente con mantequilla. Qutaba se sirve como un plato separado, como complemento del café, mi café colombiano, o como un bocadillo. Tanto a los adultos como a los niños les encanta su sabor. El relleno sorprendentemente delicioso, a base de perejil, albahaca, cilantro y cebollín chino, más por hacer las tortilla, me causó curiosidad la mezcla del relleno y me hacía ilusión probarlo, espectacular...! A Esbieta, a quien sigo por su excelente cocina y la facilidad con la que nos enseña, decirle que me encantó su receta y aquí la comparto para que la intenten en casa, les cuento el proceso, vamos allá...!😋

Receta de masa para empanadas fritas, esta vez las rellené de papa criolla, carne molida de res, cebolla, huevo cocido...

Una textura suave, esponjosa, salada con un leve toque dulce, es lo que tienen estas panquecas, ideales para desayunar, merendar ó cenar... Con unos huevos pericos ó huevos revueltos cremosos, estas panquecas son un apapacho a la barriga...

Me gusta probar cosas diferentes y pues me agrada la idea de poder compartirlo ☺️

#esperanza #caminodesaboresRiquísima y económica receta de pastas!

Mis arepas son una combinación perfecta con el dulzor del plátano o banano, qué le da ese toqué característico.

La creación de la señora Edilsa en el fin del afán de Santiago de Tolú en golfo de Morrosquillo , sector palo blanco en el departamento de Sucre, en Colombia (para muchos es la playa de plata de Colombia y según “Bluflag“es una de las 10 más lindas del mundo.)

Es una receta de aprovechamiento para hacer uso de unas tajadas de yuca cocida, unos granos de mazorca tiernos y un pollo cocido que sobró del almuerzo y que mejor que aprovecharlo para preparar unas arepas rellenas para cenar...