Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la harina de espelta, añadimos el aceite, la cerveza y una cucharadita de sal fina.
- 2
Lo amasamos todo bien hasta tener una pasta homogénea.
- 3
Una vez tiene una buena consistencia le ponemos las pipas por encima y volvemos a amasar para integrarlas.
- 4
Hacemos bolitas del tamaño de una pelota de ping pong, y después la estiramos en forma de rosquilleta sobre papel vegetal en la bandeja del horno.
- 5
Ponerle sal gruesa por encima a las rosquilletas una a una.
- 6
Hornear 200° durante 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melys Dolcor le encantará ver cómo quedó.
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