Salsa de caramelo
Facil Super Facil @cook_4932089
Esta salsa es para tener en la heladera es espesa ideal para baño de flanes, helados, budín, etc etc
Salsa de caramelo
Esta salsa es para tener en la heladera es espesa ideal para baño de flanes, helados, budín, etc etc
Paso a paso
- 1
Colocar el azúcar en una cacerola a fuego medio
- 2
Con cuchara de madera revolver hasta lograr que se deshaga toda el azúcar.
- 3
Cuando esté bien libre de grumos sacamos del fuego y vamos a agregar 1/2 taza de hirviendo con mucho cuidado ya que el vapor es fuerte.
- 4
Importante el agua tiene que estar hirviendo debido a que el caramelo esta también a alta temperatura y solo queda revolver hasta integrar todo.
- 5
Y ahora listo para guardar en un frasco.
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