Pomodori ripieni di riso 🍛

Ésta es una receta de mi país. Italia. Me recuerda mucho el verano porque esta hecha con ingredientes como el perejil, el orégano, el tomate fresco y el arroz.
Pomodori ripieni di riso 🍛
Ésta es una receta de mi país. Italia. Me recuerda mucho el verano porque esta hecha con ingredientes como el perejil, el orégano, el tomate fresco y el arroz.
Paso a paso
- 1
Preparo los ingredientes y corto los tomates por “el gorro” y los voy vaciando. El relleno lo guardo en una taza
- 2
Guardo los tomates y mientras corto el ajo y lo añado a la salsa
- 3
Sazonar con orégano y perejil la salsa y con un chorro de aceite mezclo todo
- 4
Mezclo la salsa al arroz 🍚
- 5
Voy rellenando los tomates y horneamos a 180 grados por 50 min aunque vayamos echando un vistazo cada 10 min
- 6
Se puede tomar así, con tres tostad de quinoa con aguacate 🥑
- 7
O con dos filetes de pechuga de pavo 🦃
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