Bica de chicharrones gallega
Una bica gallega con chicharrones es tipica del pueblo de trives y tiene mucha fama ,la verdad que mezcla el dulce con el salado y resulta muy sabrosa.
Bica de chicharrones gallega
Una bica gallega con chicharrones es tipica del pueblo de trives y tiene mucha fama ,la verdad que mezcla el dulce con el salado y resulta muy sabrosa.
Paso a paso
- 1
Cogemos un bol y ponemos los huevos con el azúcar, batimos hasta que se blanqueen los huevos.
- 2
Entonces añadimos la nata y la pizca de sal, mezclamos y añadimos la harina y la levadura, batimos bien hasta que tengamos una masa sin grumos.
- 3
Cogemos los chicharrones y los ponemos un minuto al microondas para separarlos bien y luego los añadimos a la masa y revolvemos bien para repartirlos bien.
- 4
Forramos un molde de cake con papel de horno y ponemos la masa dentroy metemos al horno precalentado a 170 grados unos 35 minutos.
- 5
Pasado este tiempo pinchamos con un palillo y si sale limpio quitamos del horno y dejamos enfriar despues desmoldamos y servimos.
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