Paquetitos de humita y zapallito

THC Todo Hecho Casero. @cook_21375390
Paso a paso
- 1
Pelamos las verduras y cortamos chiquitas. Calentamos la olla y agregamos aceite o manteca para sofreír.
- 2
Primero la cebolla, el zapallito y la zanahoria, luego el puerro y luego el maíz. Cuando está todo cocido, agregamos la leche y un poquito de pimienta, nuez moscada y sal. Diluimos el almidón en agua y lo agregamos cuando la leche esté hirviendo.
- 3
Preparamos una masa simple integral. Estiramos y cortamos en rectángulos. Ponemos el relleno a lo largo, dejamos espacio en las puntas y cerramos de un lado y del otro hacia el centro y pisamos con tenedor las puntas.
- 4
Pintamos con huevo, le ponemos semillas de sésamo o queso de rallar arriba y Llevamos a horno fuerte, 15/20 minutos. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A THC Todo Hecho Casero. le encantará ver cómo quedó.
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