Tortilla de papas, cebolla, morrón y panceta ahumada
Leandro Camino @cook_21793214
Receta fácil y rica
Tortilla de papas, cebolla, morrón y panceta ahumada
Receta fácil y rica
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortar en cubos (a mí me gustan cubos pequeños). Freír.
- 2
En otro sartén salrear cebolla, morrón y panceta.
- 3
Una vez que tenemos las papas, cebolla, morrón y la panceta fríos salpimentar. Colocar la mezcla en un recipiente con los 5 huevos batidos, revolver.
- 4
En una sartén pincelada con aceite (para que no se nos pegué) volcar la mezcla y cocinar aproximadamente 10 min a fuego no tan fuerte. Una vez que se despega esta lista para darla vuelta con cuidado. Una vez dada vuelta cocinar por otros 3 minutos y a comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leandro Camino le encantará ver cómo quedó.
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