Muslitos en salsa al oloroso
Mar @MaremotoMar
Paso a paso
- 1
Ponemos un chorrito de aceite en una sartén y doramos los muslos salpimentados. Reservanos
- 2
En la misma sartén ponemos a sofreír la cebolla, el ajo, y el pimiento, picados en juliana, o, a taquitos. A fuego lento.
- 3
Ponemos los muslos y regamos con un chorrito de vino oloroso, y un poquito de caldo de verduras o de pollo. Movemos la sartén y dejamos reducir la salsa.
- 4
Emplatamos y buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
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