Intentando variar las comidas para soportar la cuarentena con paladares ansiosos de sabores ricos, y complacer ante todo la espera para disfrutar en casa y en familia, vamos y les cuento el proceso, porque #yoestoyencasacocinando🍤🍄💝💛#yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #recetasfáciles #aprovechandolosdías😋

Si les cuento que no había hecho hogao colombiano con atún aquí en mi tierra me lo creen...? Así como lo leen y les puedo contar que es espectacular, para todo, con un arrocito blanco, aguacate y tienen un almuerzo completico. Quise probar el pan licúa'o picante acabado de hacer y que ya les compartí en mi recetario y salió esta receta de locura, así que sin tanta pérdida de tiempo, vamos a contárselos, me siguen...? Vamos.allá, porque😋 #yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #yoestoyencuarentena #recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado🧡💝💜💞💖

Cómo les conté, hay más tiempo ahora, para darme una vueltica por la red y encontrarme con verdaderas obras de arte, convirtiéndolas en comida casera, fácil y cómoda al bolsillo en esta calamidad sanitaria. Estos rollos de tortilla, los adapté con #mitoquesecreto, la receta de origen está hecha con crepes pero tenía las tortillas integrales y las usé, con un resultado y un relleno extraordinario que lo encuentran en mi recetario. Una puesta en escena del atún en agua mezclado con espinaca, de muerte...!! Así que no los entretengo más y entremos a la cocina🥰😍#yomequedoencasa #yoestoyencasacocinando #mitoquepersonal#recetasfáciles #aprovechandolashoras💞💝💖💗

Esta es la historia: los deseos que surgieron al asar el pan. Lo demás fluyó con ganas y disfrute. El hecho de estar en casa, en familia hace de la cocina un lugar habitual y placentero para quienes gozan del disfrute de cocinar y complacer paladares nada más...! Así que vamos yá y les muestro#porqueestoyencasacocinando#yomequedoencasa#delantaldorado#recetasfáciles#aprovechandolashoras#harina💝💖💕👏

Y sigo con las latas y de qué manera, le tocó el turno al atún en agua. Mezclado con cebolla y con arroz cocido, de esos arroces que haces y no se come todo y hay que guardarlo bueno, cayó con cebollín y cilantro y un quesito parmesano mezclado con orégano, óyeme de aprovecho excelente, muy rápido y de gozada, me acompañan y les cuento porque #yoestoyencasacocinando#sigoencuarentena#delantaldorado, Dina ya debo ser delantal dorado...jajajaja😜😜😜💖💞💝

#yoestoyencasacocinando intentando pasarla bueno y qué mejor terapia que entrar a la cocina y deleitar paladares.❤️De paso, compartir con ustedes platillos nuevos, otros no muy nuevos y fusiones que van surgiendo en el camino, por la amplia variedad que tiene la cocina de fusionar y hacer numerosas mezclas, bueno me siguen y se los cuento#cocinandoencasa#yomequedoencasa#yoestoyencasa#delantaldorado😋

Los principales ingredientes del tzatziki, son el yogurt griego mezclado con abundante pepino cortado en cubos o rallado, aceite de oliva, jugo de limón, o vinagre, ajo y, a veces perejil, menta, pimienta o eneldo. Se sirve en un tazón, frío. Hoy les comparto una versión con #mitoque, hecha con yogurt de melocotón, pepino, algo de cebolla morada, pasta de ajo, aceite de oliva, sal y peperonccino, muy frío para usar en carnes, empanada árabe y otros. Porque #yoestoyencasa#yomequedoencasacocinando#delantaldorado#aprovechandolashoras#yoestoyencuarentena💕💖💞💝

Para comer y comer, este delicioso pastel de pollo y maíz tierno, una textura crocante por fuera y muy suave y cremoso por dentro, inspirada en una receta de una página que visito, con el toque zandyabradelesco, se los recomiendo para compartir en familia a la hora del almuerzo o cena va muy bien, así que se los cuento, vamos allá...💝💖💕!#yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado#aprovechemoslosdías #recetasfáciles

No podía quedarme con los patacones así solos...! Cómo así, solo eso...? Noooo, había que acompañarlos y qué mejor que un par de huevos🍳fritos, yema blanda rebozados con hierbas y cayena...? Hmmmmm😜😜que tal...? Fácil, visitarlos en mi recetario, los patacones hervidos y me lo cuentan, así de fácil, espero corazones, me encantan💞💖💝💕🧡

El atún, pescado azul más consumido en Colombia, es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas de rápida digestión, bajo en grasas y calorías y sus proteínas se metabolizan con gran eficacia. Se convierte en una excelente alternativa alimenticia para una dieta baja en calorías. De mi cocina para compartir ésta forma de consumirlo en ensalada muy frío acompañado de un trozo de pan integral. A cuidarse y buen provecho! Les cuento el paso a paso!

Les estaba debiendo esta receta del relleno de las empanadas árabes y la había guardado en borrador, hasta hoy que me doy cuenta, lo siento y ya se las público😜Es bien rica y les sirve para rellenar empanadas, arepas, tortillas, patacones, ahí les cuento el proceso#delantaldorado💕💝💞

Inspirada totalmente en la receta de Lily Mariaca compañera de Casa Cookpad, " Chorizo con Durazno estilo oriental" les comparto mi versión con #mitoquepersonal zandryabradelesco, y contarles, un 👏👏👏👏 para Lili, excelente receta, y gracias por compartirnos tu recetario. Vamos a contárselos...!Porque #yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #encuarentenacocinando #delantaldorado #recetasfáciles #aprovechandolashoras💝💖💗💞💕