A mi familia le gusta la comida picante hoy les di gusto con estas albóndigas picantes rellenas de queso parmesano.

¡Y con esta receta, ya tengo 150! jajaja no me lo puedo creer. Cuando pienso en todas las recetas que tenéis mis amigos, pienso que nunca lo lograré. Pero, como dicen en mi tierra: "poquet a poquet"...

Son palitos de hojaldre rellenos de queso y anchoas. Con ellos hay dos posibilidades: poner el queso dentro, como en esta receta, o dejar dentro sólo la anchoa y espolvorear los palitos con queso rallado para luego hornearlos. El queso debe ser cremoso para que se funda ligeramente en el horno.Se deben servir calientes pero si se han preparado con anticipación calentarlos en el horno al momento de servir.Receta sencillísima.

Ràpida y muy rica

En esta ocasión, os presento un delicioso y sencillo aperitivo que se puede realizar en unos minutos, con una estupenda combinación de sabores.

Os presento este paté preparado en casa que me lo dictó Juani compañera de trabajo.Nos gustó y ha acompañado varias comidas. Cuesta muy poco de preparar.

En una reunión familiar la presentaron con acompañamiento de patatas fritas, pero a mi me gusta más con la zanahoria. #hoy_cocina_lisson.

Estos canapés son un poco fuertes de sabor. Muy apropiados para las personas que nos gusta el queso fuerte.Espero que os gusten

Quizás mi receta de anchoas no podrá compararse con las mejores anchoas de la Escala o Santoña. Pero es sencilla y fácil y a mi me encantan las anchoas. Las tomo de aperitivo, en bocata, con tomate, con atún, con huevo duro... Las anchoas están ricas con todo.

Unas tostas clásicas pero con un sabor inconfundible y estupendo!!!

Si queremos hacer un aperitivo rápido y exquisito, aquí os dejo esta receta.

Una cena a base de conservas , rápida de hacer y sana