Torrijas en almíbar de limón con chocolate

Fantástica receta de Irene de Cookpad que hemos cocinado en la primera #videococinandoconcookpad. Ha sido muy divertido!!! En mi caso, he usado aceites esenciales aptos para consumir para aportar los aromas. Para la leche he usado canela y AE de naranja. Para el almíbar el AE de limón. Están requetebuenas!!!
Torrijas en almíbar de limón con chocolate
Fantástica receta de Irene de Cookpad que hemos cocinado en la primera #videococinandoconcookpad. Ha sido muy divertido!!! En mi caso, he usado aceites esenciales aptos para consumir para aportar los aromas. Para la leche he usado canela y AE de naranja. Para el almíbar el AE de limón. Están requetebuenas!!!
Paso a paso
- 1
Infusiona la leche junto a la canela y dos cdas de azúcar (sino usas aceite agrega la ralladura de una naranja ahora), solo hasta que llegue a hervir. Retira y cuela. Deja templar y agrega 1-2 gotas de AE de naranja. Reservar.
- 2
Lleva a ebullición el agua y el azúcar para hacer el almíbar y lo dejas a fuego mínimo hasta que tengas textura hilo. Retirar y agregar el AE de limón. Sino lo usas, agregar la ralladura de un limón. Reservar.
- 3
Calienta aceite en una sartén no muy grande, hay que hacerlas poco a poco. Mientras, batir los dos huevos.
- 4
Empapar cada rebanada en la leche, después pasar por el huevo y a freír. Las dejaremos solo hasta que estén doraditas. Colocar sobre papel de cocina para que absorva el exceso de aceite.
- 5
Pincelar cada torrija con el almíbar por ambos lados. Es el momento de derretir el chocolate, poco a poco al microondas o al baño María. Decorar como más te guste y a disfrutar😉😉😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torrijas al horno con almíbar de naranja y chocolate Torrijas al horno con almíbar de naranja y chocolate
Con esta receta participo en el #retoderecetasQuería hacer las torrijas con un almíbar diferente y vi este en la web de postresoriginales. Este almíbar de naranja esta muy bueno y la mezcla con el chocolate mucho más. Espero que os guste. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
Torrijas con almíbar de naranja Torrijas con almíbar de naranja
Estas torrijas las hice distintas a las que normalmente se comen aquí, pues estas llevan un almíbar de naranja y las otras se les echa anís. Están muy buenas y gustaron, os dejo la receta. Carmem -
Torrijas en almíbar Torrijas en almíbar
Hoy traigo una versión de torrijas sin 2 ingredientes que creo que no echaremos de menos en esta receta. #TipicodeSemanaSanta Leire Morata Blázquez -
Torrijas de leche con almíbar de miel Torrijas de leche con almíbar de miel
Con esta receta participo en el #retoderecetas Creandoaficiones - Susana Sg -
Torrijas de leche en almíbar Torrijas de leche en almíbar
#DíaDelPadre Hoy os traigo el típico dulce de Semana Santa, las torrijas ya que un seguidor me las pidió para hacerlas. Ha llegado el momento de prepararlas ya que estamos en Cuaresma.Este dulce se puede elaborar de varias maneras, las clásicas son las de Leche, pero se puede elaborar de vino, miel, de crema y más sabores. Yo en todas las suelo hacer un almíbar, para que queden más jugosas.Para conseguir una buena torrija, lo fundamental es tener un buen pan, y que se sea del día anterior...Pan reposado.Estos días se podrán degustar en Cafeterías, Pastelerías, etc. Su precio es algo elevado, por el trabajo que lleva para sacar el mejor aroma a este dulce y queden muy jugosas. Que el pan este esponjoso, como si fuesen natillas.A cocinar.... A los fogones. Álvaro -
Torrijas (con almíbar) Torrijas (con almíbar)
¡Qué peso me he quitado de encima! Tres años con el canal y no tenía Torrijas en él !!! Ahora gracias a mi hija Marieta ya tenemos ese postre tan típico de Semana Santa. Una receta de las #dulces y con toda la tradición #familiar ¡¡Que vivan las Torrijas!! Mira en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/dnMin8EW1nE CocinarParaCuatro -
Torrijas de leche con almíbar de naranja Torrijas de leche con almíbar de naranja
Las torrijas que a hecho siempre mi madre y que de pequeña me encantaban y me siguen encantando claro....Jiji probarlas no os arrepentiréis! sara pany -
-
Torrijas en almíbar😋 Torrijas en almíbar😋
Mi abuela me enseñó a hacerlas y no las cambio por nada😇😘 mm😀 -
Torrijas con almíbar de miel sin lactosa Torrijas con almíbar de miel sin lactosa
¡Feliz fin de Semana Santa! Os traigo mi receta de torrijas con modificaciones que la hacen apta para dietas baja en FODMAP (sin gluten y sin lactosa). Es la primera vez que hago personalmente las torrijas y hemos quedado encantadas en casa... Esta es, sin duda, una tradición a repetir 😋😋Os cuento qué cosillas he modificado para la receta que comparto con la comunidad 😊Instagram: @CeliciousFood CeliciousFood -
Torrijas con aroma de naranja y almíbar de miel y canela Torrijas con aroma de naranja y almíbar de miel y canela
Es época de torrijas, Semana Santa, y cocina tradicional española. Estas torrijas son fáciles y rápidas de preparar, pero dulces, dulces y buenísimas. lacocinarojadecris.blogspot.com
Más recetas
Comentarios (4)