Alfajorcitos divertidos para niños
Son alfajores hechos como tradicionalmente se los hace pero con un toquecito diferente para hacerlos divertidos para los niños, pues son ideales para las fiestas infantiles. Son pequeñitos, de chocolate, con dulce de leche y grageas de colores (fideos de colores).
Alfajorcitos divertidos para niños
Son alfajores hechos como tradicionalmente se los hace pero con un toquecito diferente para hacerlos divertidos para los niños, pues son ideales para las fiestas infantiles. Son pequeñitos, de chocolate, con dulce de leche y grageas de colores (fideos de colores).
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azucar, agregar las yemas y luego, el coñac (primera preparacion).
- 2
Aparte, mezclar en un bol, la harina, la maizena, el chocolate y el polvo para hornear (segunda preparacion).
- 3
Agregar la segunda preparacion a la primera, poco a poco, unir los ingredientes muy bien, sin trabajar la masa, espolvorear la mesa con harina y estirar la masa hasta 1/2 cm de grosor.
- 4
Cortar las redondelas con un moldecito y colocarlas en una asadera enmantecada y enharinada, cocinar a fuego moderado 15 min. Aprox.
- 5
Dejar enfriar, untar las redondelas con dulce de leche y unirlas formando los alfajorcitos.
- 6
Untar los bordes de los alfajorcitos con dulce de leche y pegar las grageas de colores.
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