🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸Esta es la salsa que se suele poner en el kebab o durum, en mi caso la use en la receta de wrap de pollo de Miriam San FranciscoPuedes encontrar su receta en mis cooksnap💞

Básicamente consiste en una especie de salsa puede tomarse en forma de sopa (si se le añade agua), como salsa (para kebabs), como dips (para el tradicional pan de pita) o como acompañamiento para carnes y pescados.

Es una salsa a base de yogurt griego, muy sencilla y muy rica. Mi marido la descubrió y ahora la prepara para prácticamente cualquier bocadillo y a nuestras patatas asadas rellenas le queda de fabula.

A mi la salsa blanca me gusta con todo. Me acuerdo cuando era chica mi mamá nos la hacia a la hora de la leche y la comíamos a cucharadas mirando los dibujitos al volver del colegio. Me sigue encantando y la uso un montón: con los canelones, para gratinar papas, tartas, para las empanadas de humita,…

Huele y sabe igualita que la de los kebabs, desde que aprendí a hacerla siempre la echo en fajitas, hamburguesas caseras...está riquísima y se hace en un solo paso!

He publicado hace poco la receta de salsa blanca casik, es una salsa blanca empleada normalmente para aderezar los famosos kebab, a base de yogurt natural, pepino, ajo, aceite de oliva, menta fresca o eneldo y zumo de limón. Esta vez la preparé para cubrir totalmente las presas de un pollo cocinadas al horno, pero cocinadas con esta salsa por encima.Una delicia de plato, pollo al horno con salsa casik, para no perdérselo.

Busque la receta en Google

Una salsa fácil de hacer y que le da ese toque especial al döner kebab o a otras carnes cocinadas al estilo árabe, como pinchos ...

Estamos en época de calor y la verdad que lo que más te pide el cuerpo es refrescos y bebidas bien frías. La comida que preparas es algo que no requiere pasar mucho tiempo entre fogones así que optamos por ensaladas variadas o preparaciónes al horno que no necesitan que estés presente mientras se cocinan las cosas. Esta salsa además es un buen acompañamiento para carnes a la brasa, al horno o a la plancha. Es fresca pero a la vez tiene un toque ahumado picantillo. No he seguido ningúna receta en especial si no más bien he mezclado distintas cosas que sabía que juntas van a estar de muerte... Y no me equivoqué 😁#consaborausa

Esta salsa blanca es perfecta para cualquier acompañamiento ya sea arroz, tallarines etc..

Salsa blanca especial kebab. Muy sencilla de preparar y deliciosa. Con ingredientes básicos: yogur, mayonesa, alguna especia... Hecho en 1 min.

Disfruta del mismo auténtico sabor de la salsa de yogur que te sirven en los kebab. https://youtu.be/FGkZ2tnF7IY