Brownie con cacao
(se puede remplazar el cacao por chocolate en barra)
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la manteca previamente derretida, los huevos y el azúcar.
- 2
Luego agregar la esencia de vainilla y la harina (previamente tamizada). Por último incorporar el cacao y mezclar todo por 5 minutos.
- 3
En una fuente enmantecada y enharinada colocar la mezcla y al horno por 20’ a 180°.
- 4
IMPORTANTE ACLARACIÓN: a los 15’ de haber estado horneándose, chequeen como esta la cocción porque su tiempo es dependiendo la potencia del horno. En mi horno a los 15’ ya está listo pero porque me gusta más “blando” y cuando lo sacas del horno enseguida se endurece.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A daniferrer le encantará ver cómo quedó.
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