🎉Party Brot 🎉
ROXYP @cook_34
Pancitos 💯% integral!! Esto si que es una rica fiesta 🎉😜
#panaderiaencasa
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Pancitos 💯% integral!! Esto si que es una rica fiesta 🎉😜
#panaderiaencasa
Paso a paso
- 1
Procedemos a colocar la harina en un bowl, en el centro hacemos un hueco desgranamos la levadura agregamos el azúcar y un poco de agua a temperatura ambiente. Dejar espumar. Añadimos el aceite, sumamos la sal, agregar el agua e integrar todo hasta formar una masa. Una vez listo este procedimiento tapamos y dejamos que duplique su volumen
- 2
Desgasificamos, estiramos y formamos un cilindro y cortamos en 9 bollos, en realidad podes cortar hasta 12 bollos aprox, yo porque los hice más grandes 💪
- 3
Armamos bollitos y acomodamos en un molde, (los hice en una olla essen a fuego corona) 😮😜👌 sisi como lees!!! Si tenés un molde desmontable mejor porque así lo mandas al horno directo pero yo no lo tengo y los hice en la olla y me salieron perfectos🎉👌
- 4
1 cm de diferencia entre los panes. Pintamos con una mezcla de huevo batido y ponemos las semillas por encima. Dejamos duplicar su volumen y llevamos a horno a 200 por 25 min aprox, (y si querés intentar a la olla como yo... Es entre 40 min y una hora en fuego corona) hasta que estén cocidos, listo a disfrutar! ❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ROXYP le encantará ver cómo quedó.
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