Bolas de boniato rellenas de salchicha
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos el boniato y lo ponemos a cocer con sal
- 2
Cuando ya esté lo machacamos. Añadimos la harina y la leche
- 3
Y mezclamos, echamos las especias y movemos bien
- 4
Cortamos las salchichas en trozos
- 5
Vamos haciendo bolas, metemos las salchichas dentro y pasamos por huevo y pan rallado
- 6
Y finalmente freímos con abundante aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina le encantará ver cómo quedó.
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Unas ricas bolas que quedan muy ricas y son sencillas de hacer. #BBB
Laura Sanchez-montes Diaz
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