Bizcocho De Chocolate 🥰
Paso a paso
- 1
Comenzamos esta receta tamizando y unificando la harina, la levadura química (o polvo para hornear) y el cacao puro. Reservamos esta mezcla. A continuación en un bol ponemos los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Mezclamos bien el conjunto hasta que espume la mezcla.
- 2
Una vez que espume agregamos, en dos veces, la primera mezcla que hicimos de harina, cacao y levadura, junto con la leche. Mezclamos bien todo este conjunto, hasta obtener una mezcla densa y chocolateada.
- 3
Ahora es el momento de agregar el agua caliente. Yo la caliento en el microondas y, justo cuando el agua vaya a comenzar a hervir, la saco y la agrego a la masa de bizcocho. Integramos bien el agua en la masa, hasta obtener una masa líquida. Vertemos la masa de bizcocho sobre un molde, forrado con papel de hornear, y lo llevamos al horno, precalentado a 180 ºC. Lo tendremos horneándose entre 45 minutos y 1 hora, dependiendo de cada horno.
- 4
Transcurrido el tiempo de horneado sacamos el bizcocho del horno, comprobamos que esté bien hecho y lo dejamos reposar 10 minutos dentro del molde.
- 5
Mientras el bizcocho de chocolate se horneaba, hemos aprovechado para preparar la ganache o cobertura de chocolate. Para ello calentamos la nata hasta que comience a hervir y agregamos el chocolate troceado. Mezclamos bien hasta que el chocolate se derrita y la mezcla quede bien unificada. Y se lo untamos al pastel... AND wala
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Torta de chocolate con remolacha y ganache de chocolate para San Valentín Torta de chocolate con remolacha y ganache de chocolate para San Valentín
Esta es una exótica y exquisita torta de chocolate con remolacha y ganache de chocolate blanco y negro, con el que podemos sorprender a nuestras parejas familiares y amigos, no solo en San Valentín sino en cualquier época del año, estoy segura que todos se chuparan los dedos, comencemos de una vez.
-
-
Bizcocho ó torta🧁 de galletas🍪 y chocolate🍫🍰🍮 Bizcocho ó torta🧁 de galletas🍪 y chocolate🍫🍰🍮
Bizcochuelo de galletas con rico sabor y muy suavecito...
-
Torta húmeda de Chocolate🍫🍫🍫 Torta húmeda de Chocolate🍫🍫🍫
Esta receta es de las que más disfruto hacer porque a mi hijo y a mi esposo le encanta!!! Además que es deliciosa y si la acompañan con helado aún más!!#Delantaldorado
-
Cupcake de chocolate Cupcake de chocolate
Receta de chocolate para que disfrutes con tus amigos o familia , puedes hacerlo en forma de cupcakes o torta
-
Gelatina cremosa de chocolate y queso Gelatina cremosa de chocolate y queso
Es una receta muy práctica, pues se puede elaborar con tiempo y así podemos tener resuelto el postre con antelación. A nuestros invitados les va a encantar, tanto a los golosos como a los que no lo son tanto. En @RecetasGratis
Angela Josa -
-
Torta de zanahoria y banano con cobertura de chocolate Torta de zanahoria y banano con cobertura de chocolate
Para los amantes al dulce y las tortas, aquí una nueva receta... Les sugiero acompañarla de un vaso de leche :De #VaciaTuNevera
-
Tarta de yogurt con chocolate Tarta de yogurt con chocolate
Es una receta muy sencilla y refrescante. El sabor del yogurt es a vuestra elección.
-
Bizcocho de leche con chips de chocolate Bizcocho de leche con chips de chocolate
Bizcocho muy sencillo, al no contener materia grasa, queda muy esponjoso -
Más recetas
Comentarios (2)