Ñoquis de brócoli
Para no sentir tanta culpa 🤣
Paso a paso
- 1
Procesar con mini pimer el brócoli. Agregar una pizca de sal y de nuez mozcada.
- 2
Incorporar los dos huevos
- 3
Añadir la harina y el queso rallado e ir amasando hasta que se puedan formar bollitos de 1 cm
- 4
Calentar agua con sal y hervir hasta que se levanten. Colar y acompañar con cualquier salsa que elijan! Con crema y queso quedan súper ricos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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