Solomillo al Pedro Ximénez🍽

lachispadelavida @cook_maria
Paso a paso
- 1
En una sartén marcamos los solomillos y reservamos
- 2
En la misma sartén freímos la cebolla cortada en juliana
- 3
Después añadimos una cucharadita de harina y removemos, añadimos el caldo y cuando se evapore un poquito añadimos el vino, los piñones y las ciruelas dejar unos 15 min
- 4
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